作为最暖的冬天火锅的食物,可以说,每隔几天,总是几次贪婪。火锅追溯上升至5000年前在浙江等地相继出土和配套使用的小陶傅涛炉的起源,可以很方便地移动锅最初级的形式,还会有发展的三脚架这个火锅电磁炉可以被认为是发展的一种形式,比较好锅。
普普通通的火锅店已经不足够可以满足企业大部分人的需求所以在进行装修工程设计上店长们就要下很大的心思来设计,既要有自己独特的设计风格,又要追求时尚,更随时代。在店铺设计风格上要迎合年轻一代的喜好,因为火锅的主要消费人群还是年轻人。那么济南火锅店装修应该如何设计呢?如何选择装修公司呢?
面积
火锅店的面积一般不低于100平方米,因为火锅店的桌子往往在十张桌子以上,容量相对较大,如果空间小就会很拥挤,顾客体验不会很好。 在铺装的区域分布上要适当规划,或者在空间感上会显得很凌乱。因为有些火锅类型是属于半自助形式的,所以很多地方要从消费者的角度来考虑。
灯光
照明在餐饮业的应用可以说是非常广泛的。 优秀的灯光设计能使客人的胃口大开,因而具有良好的口碑。 在火锅店的照明设计中,多采用局部照明,辅之以全球照明,营造一种温馨、家居的氛围,再利用局部照明的方式来体现火锅餐厅的风格特色,往往能得到良好的反响。
厨具
火锅店火锅店最不能少的就是炉具,有的火锅店可以使用电磁炉,有的火锅店使用的燃气炉灶,无论在炉灶上有没有什么方式区别都要努力做到信息安全问题第一,线路设计尽可能的走暗线不走明线,这样能够得到大大的减少一些危险的发生发展再加上通过定期的维护,煤气灶和煤气管道等设备更是需要每周甚至每天进行检查。
厨房
火锅店店的重地,没有进行厨房火锅店发展我们可以去了也只能吃锅不是,作为一种操作间,厨房的面积不应分配极小的面积,面积要相对具有较大,这样后厨人员管理能够更加轻松学习活动过程中不至于慌乱。一旦厨房面积小了,菜品上桌的速度方面就会慢下来,让客人白白等候往往是需要一个企业十分影响严重的问题,除非中国已经很出名例如:海底捞。
以上分析了济南火锅店装修中的四点重要问题,一家专业靠谱的工装装修公司才是保证项目效果的关键因素,鲁工装饰专业从事餐饮装修、办公装修等工装工程。